5 agosto, 2017

Los historiadores no se ponen de acuerdo sobre el origen del chocolate. La sabiduría convencional dice que hace unos 2.000 años, pero hay pruebas de que ya se producía en el 1.400 a.C. Los mesoamericanos creían que el chocolate tenía propiedades medicinales o espirituales e incluso lo utilizaban como moneda. Los exploradores europeos trajeron muestras de América, pero uno de ellos lo describió como "una bebida amarga para [...]